Sauce Algérienne
Produit emballé Soupes et sauces Shamsy
Sauce Algérienne contient 521 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 5 500 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 91 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 19 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 521 kcal | |
| Lipides totaux L | 49,4 g | 63 % |
| Acides gras saturés L | 4,2 g | 21 % |
| Cholestérol L | 51,6 mg | 17 % |
| Sodium L | 840 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 17,1 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,28 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 12,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,6 g | 23 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 18,5 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 1 100 000 µg | 5 500 000 % |
| Vitamine E L | 13,6 mg | 91 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,035 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 15,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 12,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 5,9 mg | 1 % |
| Phosphore L | 19,4 mg | 2 % |
| Potassium L | 71,4 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,054 mg | 2 % |
| Sélénium L | 8 µg | 15 % |
| Iodine L | 23,4 µg | 16 % |
| Chlorure L | 444 mg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 13 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,28 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres12,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides49,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés4,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium840 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,36 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 29,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 13,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,14 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,015 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3,7 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 9,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 42,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,011 g |
Détails du produit
- Marque
- Shamsy
- Code-barres
- 3760198720506
- Catégorie
- produits alimentaires
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
huile de colza,sucre,eau,vinaigre,purée de tomates(5%),jaunes d'oeufs,oignons(4%),moutarde(eau,graines de moutarde,sel,vinaigre,curcuma),extraits naturels et aromates,oignons rôtis (contient du blé),sel,antioxydant (extrait de romarin),acidifiant(acide citrique,arômes),colorant(extrait de paprika)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreVinaigreTomatesŒufOignonSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pesto alla genovese (rossetto) Rossetto | 521 | 4,2 g | 9 g | 52 g |
| Sauce algerienne Halideal | 521 | 1,9 g | 17,1 g | 49,3 g |
| Sauce algérienne Tadal | 521 | 1,9 g | 17,1 g | 49,4 g |
| Rouille Bio Marius Bernard | 521 | 2,8 g | 8,7 g | 52,4 g |
| Sauce algérienne Halideal | 521 | 1,9 g | 17,1 g | 49,4 g |
| Sauce spicy dz algerienne Mum's | 521 | 1,9 g | 17,1 g | 49,4 g |
| Sauce Algérienne Colona | 521 | 1,9 g | 17,1 g | 49,4 g |
| Sauce algérienne Colona | 521 | 1,9 g | 17,1 g | 49,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760198720506. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.