Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra

Produit emballé Graisses et huiles Minerva

Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra contient 332 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 211 kcal pour 100 g sur 54 produits.

100 g apportent 255 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 73 % de la valeur quotidienne en sélénium et 50 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra de Minerva, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
332kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
28 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 332 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Cholestérol L 56,1 mg 19 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %
Vitamine A L 19,9 µg2 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 10 µg50 %
Vitamine E L 6,5 mg43 %
Thiamine (B1) L 0,027 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg13 %
Niacine (B3) L 5,4 mg34 %
Acide pantothénique (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamine B6 L 0,33 mg20 %
Folate (B9) L 2,3 µg0,6 %
Vitamine B12 L 6,1 µg255 %
Calcium L 41 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 25,6 mg6 %
Phosphore L 203 mg16 %
Potassium L 415 mg9 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,29 mg33 %
Manganèse L 0,24 mg10 %
Sélénium L 40,3 µg73 %
Iodine L 35,8 µg24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Lipides: 77 %332kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12255 %Sélénium73 %Vitamine D50 %Vitamine E43 %Niacine (B3)34 %Cuivre33 %Iodine24 %Vitamine B620 %Phosphore16 %Riboflavine (B2)13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 22,8 g)
  • Lipides28 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés5,4 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 3,3 g)
  • Sodium240 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 393 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau45,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L59,2 µg
Autres composants (2)
Eau L45,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Minerva
Code-barres
5606677001354
Quantité
120 g (85 g)
Catégorie
Filets de sardine dans l'huile d'olive
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Sardinha_* (70,8%), azeite virgem extra (28,2%) e sal. *Sardina pilchardus

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

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Sardines fillets with olive oil Mimare 390 18 g 0,5 g 35 g
Filets de sardines à l'huile d'olive vierge extra Belle France 397 15 g 0,5 g 37,4 g
Sardine Fillets in extra virgin olive oil Ramirez 260 23 g 0 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5606677001354. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra ?

100 g de Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra apportent 332 kcal.

Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra est-il riche en protéines ?

Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 22,8 g).

Combien de glucides contient Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra ?

Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra ?

Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (255 % DV), sélénium (73 % DV), Vitamine D (50 % DV), Vitamine E (43 % DV) et Niacine (B3) (34 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sardinhas sem Pele e sem Espinha em Azeite Virgem Extra ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.