Sardines

Produit emballé Graisses et huiles Sans marque propre

Sardines contient 212 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (223 kcal pour 100 g).

100 g apportent 345 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 93 % de la valeur quotidienne en sélénium et 67 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sardines de Sans marque propre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pour 100 g
22 gprotéines
0 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 212 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Cholestérol L 75,9 mg 25 %
Sodium L 236 mg 10 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 26,9 µg3 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine D L 13,5 µg67 %
Vitamine E L 2,5 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,22 mg17 %
Niacine (B3) L 7,3 mg45 %
Acide pantothénique (B5) L 0,78 mg16 %
Vitamine B6 L 0,45 mg27 %
Folate (B9) L 3,1 µg0,8 %
Vitamine B12 L 8,3 µg345 %
Calcium L 55,3 mg4 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 34,6 mg8 %
Phosphore L 275 mg22 %
Potassium L 561 mg12 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,39 mg44 %
Manganèse L 0,32 mg14 %
Sélénium L 51,1 µg93 %
Iodine L 26,2 µg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Lipides: 59 %212kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12345 %Sélénium93 %Vitamine D67 %Niacine (B3)45 %Cuivre44 %Vitamine B627 %Phosphore22 %Iodine17 %Riboflavine (B2)17 %Vitamine E17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 23 g)
  • Lipides14 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés2,6 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 3,1 g)
  • Sodium236 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 392 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau61,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,097 µg
Autres composants (2)
Eau L61,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sans marque propre
Code-barres
8429583022063
Quantité
0.12 kg
Catégorie
Sardines dans l'huile de tournesol
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sardines (Sardina pilchardus), huile de tournesol, sel. Peut contenir des traces de crustacés et de mollusques.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8429583022063. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sardines ?

100 g de Sardines apportent 212 kcal.

Sardines est-il riche en protéines ?

Sardines contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est en dessous de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Sardines ?

Sardines contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sardines ?

Sardines contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sardines ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (345 % DV), sélénium (93 % DV), Vitamine D (67 % DV), Niacine (B3) (45 % DV) et cuivre (44 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sardines ?

100 g contiennent 236 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.