Sardines à l'huile d'olive

Produit emballé Graisses et huiles Henaff

Sardines à l'huile d'olive contient 360 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 228 kcal pour 100 g sur 718 produits.

100 g apportent 267 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 172 % de la valeur quotidienne en iodine et 74 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sardines à l'huile d'olive de Henaff, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
18,7 gprotéines
0,5 gglucides
31,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 31,6 g 41 %
Acides gras saturés L 4,9 g 25 %
Cholestérol L 58,8 mg 20 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18,7 g 37 %
Vitamine A L 20,9 µg2 %
Vitamine C L 1,9 mg2 %
Vitamine D L 10,4 µg52 %
Vitamine E L 3,1 mg20 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 5,6 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,35 mg21 %
Folate (B9) L 2,4 µg0,6 %
Vitamine B12 L 6,4 µg267 %
Calcium L 44,5 mg3 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 27,2 mg6 %
Phosphore L 214 mg17 %
Potassium L 437 mg9 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,33 mg36 %
Manganèse L 0,26 mg11 %
Sélénium L 40,7 µg74 %
Iodine L 258 µg172 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 0,6 %Lipides: 79 %360kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12267 %Iodine172 %Sélénium74 %Vitamine D52 %Cuivre36 %Niacine (B3)35 %Vitamine B621 %Vitamine E20 %Phosphore17 %Riboflavine (B2)13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,7 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 22 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
  • Lipides31,6 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés4,9 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 3,5 g)
  • Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 373 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau47,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L26,8 µg
Autres composants (2)
Eau L47,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Henaff
Code-barres
3537580705270
Quantité
115 g
Catégorie
Sardines dans l'huile d'olive
Emballage
canned
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Sardines_, huile d'olive vierge extra, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3537580705270. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sardines à l'huile d'olive ?

100 g de Sardines à l'huile d'olive apportent 360 kcal.

Sardines à l'huile d'olive est-il riche en protéines ?

Sardines à l'huile d'olive contient 18,7 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Sardines à l'huile d'olive ?

Sardines à l'huile d'olive contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sardines à l'huile d'olive ?

Sardines à l'huile d'olive contient 31,6 g de lipides pour 100 g, dont 4,9 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sardines à l'huile d'olive ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (267 % DV), iodine (172 % DV), sélénium (74 % DV), Vitamine D (52 % DV) et cuivre (36 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sardines à l'huile d'olive ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.