Salvado de avena

Produit emballé Pain et produits cuits au four Carrefour BIO

Salvado de avena contient 354 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).

100 g apportent 245 % de la valeur quotidienne en manganèse, 98 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 82 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salvado de avena de Carrefour BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pour 100 g
14 gprotéines
50 gglucides
7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 354 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires L 17 g 61 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1 mg7 %
Thiamine (B1) L 1,2 mg98 %
Riboflavine (B2) L 0,22 mg17 %
Niacine (B3) L 0,93 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 1,5 mg30 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 52 µg13 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 62,6 mg5 %
Fer L 5,4 mg30 %
Magnésium L 235 mg56 %
Phosphore L 627 mg50 %
Potassium L 566 mg12 %
Zinc L 3,1 mg28 %
Cuivre L 0,4 mg44 %
Manganèse L 5,6 mg245 %
Sélénium L 45,2 µg82 %
Iodine L 2,4 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 63 %Lipides: 20 %354kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse245 %Thiamine (B1)98 %Sélénium82 %Magnésium56 %Phosphore50 %Cuivre44 %Fer30 %Acide pantothénique...30 %Zinc28 %Riboflavine (B2)17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 13 g)
  • Fibres17 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L48,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L7,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour BIO
Code-barres
8431876323924
Catégorie
Flocons d'avoine
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Salvado de avena de producción ecológica

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Avoine

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Płatki Owsiane Górskie Crownfield 354 12,5 g 55,9 g 6,3 g
Organic oats Tesco 354 12,2 g 61,7 g 4,1 g
Organic jumbo oats Holland & Barrett 354 12 g 60 g 4,1 g
Avena copos bio Dani 354 12 g 57 g 5,3 g
Haferflocken Kornkraft 354 13,2 g 59,5 g 6,7 g
Copos de avena integral sin gluten ESGIR S.L. 354 14,7 g 58,1 g 4,9 g
płatki owsiane górskie Crownfield 354 12,5 g 55,9 g 6,3 g
Fiocchi d'avena Fattoria Buon Amore 354 13 g 60 g 6,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876323924. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salvado de avena ?

100 g de Salvado de avena apportent 354 kcal.

Salvado de avena est-il riche en protéines ?

Salvado de avena contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Salvado de avena ?

Salvado de avena contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 17 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salvado de avena ?

Salvado de avena contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salvado de avena ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (245 % DV), Thiamine (B1) (98 % DV), sélénium (82 % DV), magnésium (56 % DV) et phosphore (50 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salvado de avena ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.