Salsa césar para ensaladas

Produit emballé Graisses et huiles Chovi

Salsa césar para ensaladas contient 516 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 338 kcal pour 100 g sur 44 produits.

100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 60 % de la valeur quotidienne en chlorure et 34 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salsa césar para ensaladas de Chovi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
516kcal pour 100 g
2,7 gprotéines
5,4 gglucides
53 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 516 kcal
Lipides totaux L 53 g 68 %
Acides gras saturés L 7,7 g 39 %
Cholestérol L 37,5 mg 12 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 4,1 g
Sucres ajoutés L 3,3 g 7 %
Protéines L 2,7 g 5 %
Vitamine A L 34,5 µg4 %
Vitamine C L 1,6 mg2 %
Vitamine D L 0,14 µg0,7 %
Vitamine E L 16,1 mg107 %
Thiamine (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,059 mg5 %
Niacine (B3) L 0,13 mg0,8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,057 mg3 %
Folate (B9) L 12 µg3 %
Vitamine B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 77,7 mg6 %
Fer L 0,12 mg0,7 %
Magnésium L 6 mg1 %
Phosphore L 61,2 mg5 %
Potassium L 52,9 mg1 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,035 mg4 %
Manganèse L 0,045 mg2 %
Sélénium L 8,2 µg15 %
Iodine L 51,6 µg34 %
Chlorure L 1 388 mg60 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 4 %Lipides: 94 %516kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 94 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E107 %Chlorure60 %Iodine34 %Sélénium15 %Vitamine B1210 %Calcium6 %Phosphore5 %Riboflavine (B2)5 %Cuivre4 %Vitamine A4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,7 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 2 g)
  • Fibres0,3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,19 g)
  • Sucres4,1 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 2,9 g)
  • Lipides53 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 33,4 g)
  • Acides gras saturés7,7 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 3,7 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 694 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,52 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau33 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L29,8 g
Graisses polyinsaturées L11,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,001 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,53 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L10,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L74 µg
Autres composants (2)
Eau L33 g
Alcool L0,007 g

Détails du produit

Marque
Chovi
Code-barres
8410422001998
Quantité
250 ml
Catégorie
Préparations pour salade César
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Aceite vegetal (girasol, soja, nabina), agua, _queso_ curado en polvo (_queso_, sal de fundido (E339)), azúcar, vinagre, yema de _huevo_ de gallinas camperas 2.7%, sal, cebolla deshidratada, ajo, anchoas (_pescado_), _mostaza_, perejil, aroma (_leche_), zumo de limón concentrado, acidulante (ácido láctico), estabilizante (goma xantana).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreŒufSelOignonAileHuile de tournesolHuile de colza (canola)

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Vinaigrette caesar Altesse 596 1,3 g 2,7 g 64 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410422001998. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salsa césar para ensaladas ?

100 g de Salsa césar para ensaladas apportent 516 kcal.

Combien de protéines contient Salsa césar para ensaladas ?

Salsa césar para ensaladas contient 2,7 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart supérieur (médiane 2 g).

Combien de glucides contient Salsa césar para ensaladas ?

Salsa césar para ensaladas contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 4,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salsa césar para ensaladas ?

Salsa césar para ensaladas contient 53 g de lipides pour 100 g, dont 7,7 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salsa césar para ensaladas ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (107 % DV), chlorure (60 % DV), iodine (34 % DV) et sélénium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salsa césar para ensaladas ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.