Salade d'œufs
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Boni
Salade d'œufs contient 299 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 299 kcal.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (272 kcal pour 100 g).
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 25 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 299 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 335 mg | 112 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 145 µg | 16 % |
| Vitamine C L | 0,072 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 6,5 mg | 43 % |
| Thiamine (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacine (B3) L | 0,051 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,3 mg | 25 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 35,4 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 1,2 µg | 49 % |
| Calcium L | 54,8 mg | 4 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 7,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 144 mg | 11 % |
| Potassium L | 92 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,75 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,042 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,028 mg | 1 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 33,4 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 1 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,3 g)
- Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,2 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,6 g)
- Lipides28 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 534 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,014 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Boni
- Code-barres
- 5400141196818
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Salades d'oeufs
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
64 % œufs cuits (au sol), huile de colza, jaunes d'œufs (au șol). eau, vinaigre, dextrose, moutarde (eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, sucre, curcuma), sel, plantes aromatiques et épices, granulat d'échalotes, persil, oignons, ail, extraits, arôme, conservateurs [E211, E202), acidifiants (E330, E334), correcteur d'acidité (E262).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)VinaigreSelOignonAileSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400141196818. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.