Salade de cornettes au jambon
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Salade de cornettes au jambon contient 184 kcal pour 100 g. Serving, 315 g (315 g) apporte environ 579 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 18 % de la valeur quotidienne en manganèse et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 184 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 356 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 35 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,9 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,081 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,07 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,7 mg | 1 % |
| Fer L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnésium L | 33,9 mg | 8 % |
| Phosphore L | 94,3 mg | 8 % |
| Potassium L | 182 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,71 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,42 mg | 18 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 0,083 µg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 57 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium356 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau45,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 81,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 45,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Pâtes 52% (eau, semoule de blé dur, _œuf_ élevage au sol,huile de colza, sel de cuisine), tomates, cornichons (cornichons, vinaigre de table, eau, sel de cuisine), huile de colza, eau, jambon 5% (viande de porc Suisse, eau, nitrite, sel de cuisine, conservateur E 250, stabilisateur E450, antioxydant E 301, extrait d'épices), mélange de vinaigre fermenté (vinaigre de vin blanc, moûts de raisin, colorant E 150d), sel de cuisine iodé, _moutarde_, jaune d'œuf, sucre, amidon de maïs modifié (E 1422), épaississant (E 415), ail, bouillon de légumes, concentré de jus de citron, oignons, épices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)SelŒufSucreAileOignonVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610807026962. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.