Salade banquise
Produit emballé Légumes Brédial
Salade banquise contient 244 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 797 produits.
100 g apportent 78 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 62 % de la valeur quotidienne en chlorure et 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 244 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Cholestérol L | 49,3 mg | 16 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 9,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 6,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,5 g | 7 % |
| Protéines L | 3,8 g | 8 % |
| Vitamine A L | 6,6 µg | 0,7 % |
| Vitamine C L | 6,3 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,78 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 11,7 mg | 78 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,042 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,093 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 14,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,89 µg | 37 % |
| Calcium L | 21 mg | 2 % |
| Fer L | 0,45 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 57,4 mg | 5 % |
| Potassium L | 132 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 10,9 µg | 20 % |
| Iodine L | 54 µg | 36 % |
| Chlorure L | 1 419 mg | 62 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 15 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,2 g)
- Sucres6,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés1,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau42,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 19,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 17,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,96 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,096 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,14 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 2,7 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 7,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 539 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 42,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
Ingrédients
Mayonnaise [huile de colza, eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: E330, antioxygène: disulfite de potassium (SULFITES)), jaune d'OEUF, vinaigre d'alcool, sel, saccharose, épaississants: gomme de guar (E412) - gomme xanthane (E415) - amidon modifié de pommes de terre (E1414), sauce coleslaw [huile de colza, eau, vinaigre, sucre, fromage blanc (10%)(LAIT), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur: SULFITE acide de sodium); jaune d'OEUF, sel, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, colorant : lutéine], surimi 28%[eau, chair de POISSONS, amidons (BLE), blanc d'OEUF en poudre réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arômes contient POISSONS et CRUSTACES), colorant: extrait de paprika], ananas 14%; carottes, ketchup (tomates, vinaigre, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (dont CELERI).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesVinaigreSucreSelHuile de colza (canola)Œuf
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Thunfischsalat Couscous Saupiquet | 244 | 10 g | 15 g | 15 g |
| Thunfisch-Salat Cous Cous mit Kichererbsen, Karotten und Erbsen Saupiquet Rio mare | 244 | 9 g | 15 g | 16 g |
| Salade de pomme de terre Chef Select Lidl | 244 | 1,4 g | 12 g | 21 g |
| Insalatissime Salată cu ton cous cous cu năut, mazăre verde și roșii cherry Insalatissime - RIio Mare - Bolton-Gruppe | 244 | 9 g | 15 g | 16 g |
| Salade Banquise Brédial | 245 | 3,8 g | 9,2 g | 21 g |
| Salat Orzo REWE | 245 | 6 g | 14,6 g | 17,9 g |
| Tuna Salad Reser's Fine Foods | 245 | 9,1 g | 9,1 g | 20 g |
| Ensaladilla de patata, zanahoria y guisante Hacendado | 245 | 1,9 g | 8,9 g | 22 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salade banquise ?
100 g de Salade banquise apportent 244 kcal.
Combien de protéines contient Salade banquise ?
Salade banquise contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,2 g).
Combien de glucides contient Salade banquise ?
Salade banquise contient 9,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 6,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Salade banquise ?
Salade banquise contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Salade banquise ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (78 % DV), chlorure (62 % DV), Vitamine B12 (37 % DV), iodine (36 % DV) et sélénium (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Salade banquise ?
100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700520500079. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.