Saint-Jacques aux Poireaux et Riz

Produit emballé Repas et plats U

Saint-Jacques aux Poireaux et Riz contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (138 kcal pour 100 g).

100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 25 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saint-Jacques aux Poireaux et Riz de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
6,1 gprotéines
15 gglucides
4,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 4,9 g 6 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Cholestérol L 30,8 mg 10 %
Sodium L 196 mg 9 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,1 g 12 %
Vitamine A L 27,6 µg3 %
Vitamine C L 2,8 mg3 %
Vitamine D L 0,063 µg0,3 %
Vitamine E L 0,89 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,072 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,082 mg6 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 15,3 µg4 %
Vitamine B12 L 2,1 µg85 %
Calcium L 53,7 mg4 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 28,8 mg7 %
Phosphore L 86,9 mg7 %
Potassium L 150 mg3 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,22 mg25 %
Manganèse L 0,58 mg25 %
Sélénium L 8,5 µg15 %
Iodine L 24,2 µg16 %
Chlorure L 484 mg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 47 %Lipides: 34 %130kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1285 %Manganèse25 %Cuivre25 %Chlorure21 %Iodine16 %Sélénium15 %Zinc13 %Acide pantothénique...9 %Fer8 %Phosphore7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,1 g)
  • Fibres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,1 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Lipides4,9 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés2,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,6 g)
  • Sodium196 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 344 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau43,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,92 g
Graisses polyinsaturées L0,61 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L28,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,044 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,034 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,026 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,47 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L306 µg
Autres composants (2)
Eau L43,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256220208215
Quantité
280 g
Catégorie
Repas avec du poisson
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz cuit 35% (eau, riz), NOIX DE SAINT-JACQUES* 21% (*zygochlamys patagonica, origine argentine), eau, CRÈME fraîche, poireau 7%, carotte 2%, échalote 1%, épinard 1%, amidon de maïs, BEURRE, jus de citron, farine de BLÉ, purée d'ail, huile de tournesol, sel, poivre, curcuma. traces éventuelles de céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizCrèmeBeurreFarine de froment (blé)AileHuile de tournesolSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Colin d'alaska A la Bordelaise et Riz aux Légumes kim 131 5,7 g 14,2 g 5,6 g
Colin d'Alaska à La Bordelaise Grand Jury 129 9,8 g 3,3 g 8,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256220208215. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saint-Jacques aux Poireaux et Riz ?

100 g de Saint-Jacques aux Poireaux et Riz apportent 130 kcal.

Combien de protéines contient Saint-Jacques aux Poireaux et Riz ?

Saint-Jacques aux Poireaux et Riz contient 6,1 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Saint-Jacques aux Poireaux et Riz ?

Saint-Jacques aux Poireaux et Riz contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saint-Jacques aux Poireaux et Riz ?

Saint-Jacques aux Poireaux et Riz contient 4,9 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Saint-Jacques aux Poireaux et Riz ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (85 % DV), manganèse (25 % DV), cuivre (25 % DV), chlorure (21 % DV) et iodine (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Saint-Jacques aux Poireaux et Riz ?

100 g contiennent 196 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.