sabudana chivda
Sabudana chivda contient 391 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 457 kcal pour 100 g sur 49 998 produits.
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 22 % de la valeur quotidienne en chlorure et 18 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 391 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 14,8 g | 74 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 328 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 29,9 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 11,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,9 g | 20 % |
| Protéines L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,56 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamine (B1) L | 0,092 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 21,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,45 mg | 2 % |
| Magnésium L | 38,5 mg | 9 % |
| Phosphore L | 93,4 mg | 7 % |
| Potassium L | 194 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,64 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,4 mg | 18 % |
| Sélénium L | 9,5 µg | 17 % |
| Iodine L | 19,1 µg | 13 % |
| Chlorure L | 514 mg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 26 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,9 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 7,5 g)
- Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 4 g)
- Sucres11,8 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 4,5 g)
- Lipides35 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 20,9 g)
- Acides gras saturés14,8 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 3,6 g)
- Sodium328 mgen dessous de la médiane pour snacks (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 14,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 26,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,009 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,81 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Refined Palmolein Oil, Sago Flour (26.1%), Peanut, Potato, Refined Sugar, Iodised Salt, Cumin.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de palmeTourteauxPomme de terreSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8902979029841. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.