Sablés normands
Produit emballé Sucres et desserts Biscuiterie de l'Abbaye
Sablés normands contient 495 kcal pour 100 g. Serving, 37.5 g, 4 biscuits (37,5 g) apporte environ 186 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 16 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 495 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 53,4 mg | 18 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 66 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 32 g | |
| Sucres ajoutés L | 28,9 g | 58 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 165 µg | 18 % |
| Vitamine C L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,91 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,075 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 12,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,042 µg | 2 % |
| Calcium L | 19,1 mg | 1 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 35,9 mg | 9 % |
| Phosphore L | 111 mg | 9 % |
| Potassium L | 163 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,93 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 16 % |
| Manganèse L | 1 mg | 46 % |
| Sélénium L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodine L | 5,2 µg | 3 % |
| Chlorure L | 26,7 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 54 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres32 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides23 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium160 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,87 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 28 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,69 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 41 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Biscuiterie de l'Abbaye
- Code-barres
- 3226219010792
- Quantité
- 150 g (37.5 g x 4 paquets)
- Portion indiquée
- 37.5 g (4 biscuits)
- Catégorie
- Sablés
- Emballage
- Metal,Plastic,Box,Steel
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, sucre, beurre d'Isigny AOP 24,5%, pommes déshydratées 5%, crème fraîche d'Isigny AOP 5%, jaunes d'oeufs en poudre, arôme naturel, sel marin, oeufs entiers en poudre, poudre de lait écrémé
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurrePommeŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3226219010792. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.