Runny scotch eggs
Produit emballé Produits laitiers et oeufs marks and Spencer gastropub
Runny scotch eggs contient 265 kcal pour 100 g. Serving, 1 egg, 127 g (127 g) apporte environ 337 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 29 produits.
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 23 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 18 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 265 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,8 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 4,8 g | 24 % |
| Cholestérol L | 179 mg | 60 % |
| Sodium L | 347 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 16,4 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,87 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,015 g | 0 % |
| Protéines L | 11,3 g | 23 % |
| Vitamine A L | 72,4 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,38 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,89 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0,69 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,28 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,83 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 19,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,74 µg | 31 % |
| Calcium L | 36,8 mg | 3 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 15,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 155 mg | 12 % |
| Potassium L | 187 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,052 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,047 mg | 2 % |
| Sélénium L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodine L | 11,5 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 25 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,2 g)
- Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,3 g)
- Sucres0,87 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
- Lipides16,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 15 g)
- Acides gras saturés4,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,4 g)
- Sodium347 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- marks and Spencer gastropub
- Code-barres
- 00894500
- Quantité
- 2x 127g
- Portion indiquée
- 1 egg (127 g)
- Catégorie
- Oeufs écossais
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pasteurised Egg (39%), British Pork (30%), Water, Wheatflour contains Gluten (with Wheatflour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin) , Onions, Maize Flour , British Pork Fat ,Potato Starch, Wholemeal Wheatflour (contains Gluten). Rapeseed Oil, Sage, Salt, Black Peppercorns, Sugar, Yeast , Yeast Extract, Salt, Barley Malt Extract (contains Gluten). Dried Yeast, Ground White Pepper, Ground Black Pepper, Ground Coriander, Ground Nutmeg, Dried Egg White, Dried Wheat Gluten, E503, Nutmeg Extract ,Pimento Extract.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufOignonFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelSucreLevure
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00894500. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.