Rôti de porc orloff
Produit emballé Viande Maître Jacques
Rôti de porc orloff contient 166 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines, avec 47 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 142 kcal pour 100 g sur 499 produits.
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 24 % de la valeur quotidienne en zinc et 23 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 166 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,6 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Cholestérol L | 68,9 mg | 23 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 44,9 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,37 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,085 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,48 mg | 28 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 134 mg | 10 % |
| Fer L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnésium L | 27,8 mg | 7 % |
| Phosphore L | 281 mg | 23 % |
| Potassium L | 357 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,6 mg | 24 % |
| Cuivre L | 0,099 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,018 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 4,5 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 48 %
- Glucides 5 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
- Sucres0,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides8,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,7 g)
- Sodium160 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal12 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,001 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maître Jacques
- Code-barres
- 2428296057009
- Catégorie
- Torréfits de porc
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de porc 78%, FROMAGE 12% (FROMAGE fondu (FROMAGES (contient de L'OEUF), eau, amidons modifiés, LACTOSERUM, sels de fonte: E331 et E452, sel, gélifiant: E407 et colorant : E160a) EMMENTAL), bacon 8% (viande de porc 96%, sel, antioxydant E326 et E301, dextrose, conservateurs E262, E252 et E250, sucre, épice et plante aromatique), tomate, persil, poivron et oignon. Fabriqué dans un atelier qui utilise GLUTEN, SOJA, MOUTARDE, SULFITES, POISSON, FRUITS A COQUE et SESAME. Origine Viande: Viande de porc Française.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Maitre cochon, Roti de porc sodiporc sa | 166 | 31 g | 0 g | 4,7 g |
| Rôti de porc façon orloff Maître Jacques | 166 | 20 g | 2 g | 8,6 g |
| Rôti de porc façon Orloff Maître Jacques | 166 | 20 g | 2 g | 8,6 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2428296057009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.