Rösti
Rösti contient 85 kcal pour 100 g. Serving, 1 box, 400 g (400 g) apporte environ 340 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 77 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 11 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 10 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 85 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 315 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 16 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,035 g | 0,1 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 29,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,7 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,27 mg | 1 % |
| Magnésium L | 16,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 37 mg | 3 % |
| Potassium L | 345 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,074 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,087 mg | 4 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 3,7 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 79 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,5 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,6 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 6 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Sodium315 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 372 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Kartoffeln 95%, Stärke, Rapsöl, Gewürze, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Speisesalz, Dextrose, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Dinatriumdiphosphat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de colza (canola)Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Rösti Puffer Heichelheimer | 85 | 2,2 g | 16 g | 0,8 g |
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| Rösti Coop | 93 | 1,8 g | 12 g | 3,7 g |
| Rösti aus Schweizer Kartoffeln Gebrüder Käppeli | 77 | 2 g | 15,9 g | 0,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337256790277. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.