Roasted Red Pepper Hummus
Produit emballé Soupes et sauces Boar's Head
Roasted Red Pepper Hummus contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en cuivre, 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,9 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 482 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 14,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 28,9 mg | 32 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,1 mg | 34 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,071 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 50,2 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 29,1 mg | 7 % |
| Phosphore L | 138 mg | 11 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 35 % |
| Manganèse L | 0,55 mg | 24 % |
| Sélénium L | 16,8 µg | 31 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Fluorure L | 0 µg |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 23 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides17,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium482 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 152 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 7,1 g | 7,1 g |
| Glucides | 14,3 g | 14,3 g |
| Lipides | 17,9 g | 17,9 g |
| Fibres | 3,6 g | 3,6 g |
| Sucres | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodium | 482 mg | 482 mg |
Détails du produit
- Marque
- Boar's Head
- Code-barres
- 0042421161625
- Quantité
- 28 g
- Portion indiquée
- 2 Tbsp (28 g)
- Catégorie
- Soupes et sauces
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
STEAMED CHICKPEAS, ROASTED RED PEPPER, SESAME TAHINI (PURE CRUSHED SESAME SEEDS), SUNFLOWER OIL, OLIVE OIL, WATER, SEA SALT, CITRIC ACID, GUAR GUM, PAPRIKA. TOPPING: ROASTED RED PEPPERS, (WATER, SALT, CITRIC ACID), WHITE VINEGAR, GARLIC ORGANIC SUGAR, BASIL, SEA SALT, GUAR GUM.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolHuile d'oliveSelVinaigre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Picnic Cup Nouilles / Soupe Boeuf (avec Herbes Fraiches) 60G Picnic | 250 | 7 g | 35 g | 9 g |
| Hellfire Club Hot Sauce Heatonist | 250 | 0 g | 7,1 g | 21,4 g |
| Spinach Artichoke Dip H-E-B | 250 | 3,6 g | 7,1 g | 25 g |
| Gold chicken wings with buffalo sauce Co-Op Gold | 250 | 18 g | 3 g | 18 g |
| Honey Champagne Sauce Da Last Drop | 250 | 0 g | 57,1 g | 0 g |
| Tomato Soup Base for Hot Pot Little Sheep | 250 | 5 g | 30 g | 12,5 g |
| Buldak Hot Sauce Buldak | 250 | 0 g | 33,3 g | 8,3 g |
| Chocolate Sauce Bourbon Barrel Foods | 250 | 2,5 g | 45 g | 5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2596668. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0042421161625. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.