Riz & Seitan à l'Indienne bio
Produit emballé Repas et plats Bjorg
Riz & Seitan à l'Indienne bio contient 202 kcal pour 100 g. Serving, 250 g (250 g) apporte environ 505 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 670 produits.
100 g apportent 462 275 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 48 % de la valeur quotidienne en manganèse et 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 202 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,3 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 336 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0,06 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 5,6 mg | 37 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 7 859 mg | 462 275 % |
| Folate (B9) L | 18,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,2 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 39,2 mg | 9 % |
| Phosphore L | 109 mg | 9 % |
| Potassium L | 187 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,98 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 48 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 8,9 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 42 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 4,4 g)
- Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,9 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,3 g)
- Lipides8,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,6 g)
- Sodium336 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 21,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 94,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bjorg
- Code-barres
- 3229820794945
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 250 g
- Catégorie
- Repas à base de plantes
- Emballage
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Seitan 36% (farine de blé tendre, eau, sauce soja (eau, soja, blé dur complet, sel marin), gingembre), riz basmati blanc 32%, petits pois 19%, huile de tournesol désodorisée, huile d'olive vierge extra, curry (contient moutarde), sel marin, curcuma, paprika, cumin, poivre noir.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizHuile de tournesolHuile d'oliveSelFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3229820794945. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.