Riz croustillant
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Le choix du président
Riz croustillant contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 28 g (28 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (385 kcal pour 100 g).
100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en fer, 49 % de la valeur quotidienne en zinc et 43 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 393 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 429 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 89,3 g | 32 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 7,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 107 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,078 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 2,1 mg | 43 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,1 mg | 2 % |
| Fer L | 19,3 mg | 107 % |
| Magnésium L | 57,1 mg | 14 % |
| Phosphore L | 143 mg | 11 % |
| Potassium L | 118 mg | 3 % |
| Zinc L | 5,4 mg | 49 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,96 mg | 42 % |
| Sélénium L | 0,051 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 2,8 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,9 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
- Sucres7,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 17 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,6 g)
- Sodium429 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 161 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 75,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le choix du président
- Code-barres
- 0060383132767
- Quantité
- 640g
- Portion indiquée
- 1 cup (28 g)
- Catégorie
- Céréales farcies
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
RIZ, SUCRE, SEL, EXTRAIT D'ORGE MALTÉE, MÉLANGE DE TOCOPHÉROLS, VITAMINES ET MINÉRAUX [ORTHOPHOSPHATE FERRIQUE (FER), NIACINAMIDE, OXYDE DE ZINC, MONONITRATE DE THIAMINE, PANTOTHÉNATE DE CALCIUM, CHLORHYDRATE DE PYRIDOXINE (VITAMINE B6), ACIDE FOLIQUE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0060383132767. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.