Riz Aux champignons

Produit emballé Viande Carrefour

Riz Aux champignons contient 150 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 138 889 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 30 568 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 38 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

150kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
29 gglucides
2,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 150 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 232 mg 10 %
Glucides totaux L 29 g 11 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,3 g 7 %
Vitamine A L 1 250 000 µg138 889 %
Vitamine C L 0,48 mg0,5 %
Vitamine D L 0,045 µg0,2 %
Vitamine E L 4 585 mg30 568 %
Thiamine (B1) L 0,011 mg0,9 %
Riboflavine (B2) L 0,043 mg3 %
Niacine (B3) L 0,75 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 5,2 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 39,8 mg3 %
Fer L 0,4 mg2 %
Magnésium L 12,9 mg3 %
Phosphore L 71,1 mg6 %
Potassium L 111 mg2 %
Zinc L 0,56 mg5 %
Cuivre L 0,14 mg16 %
Manganèse L 0,88 mg38 %
Sélénium L 1,2 µg2 %
Iodine L 0,16 µg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 78 %Lipides: 13 %150kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A138 889 %Vitamine E30 568 %Manganèse38 %Cuivre16 %Vitamine B610 %Phosphore6 %Zinc5 %Acide pantothénique...5 %Niacine (B3)5 %Riboflavine (B2)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides2,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium232 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau68 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L25,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6 328 125 µg
Autres composants (2)
Eau L68 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071562571
Quantité
250 g
Catégorie
Viande
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, riz long grain étuvé 35%, champignons de Paris 14,9%, huile de tournesol, arômes naturels (contient _lait_ et _gluten_ de _blé_), ail, persil 0,5%, sel, oignon en poudre, extrait de levure. Peut contenir des traces d'œuf, de céleri, de soja, de moutarde et de céréales contenant du gluten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizHuile de tournesolAileSelOignonLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
93% Lean 7% Fat Ground Beef Member's Mark 150 21,2 g 0 g 7,1 g
Merlu d'Alaska au champignons Findus 150 11 g 8,5 g 7,8 g
Organic avacado ranch chopped salad kit Curation foods 150 3 g 10 g 12 g
Pulled pork Longo's 150 18,6 g 9,3 g 4,3 g
Sams beef Squates Sams BEEF SQUARES 150 21,2 g 0 g 7,1 g
93% Lean Ground Beef Publix 150 20,3 g 0 g 7,1 g
93% Lean Ground Beef Butcherbox 150 22 g 0 g 7,1 g
93% Lean Ground Beef SE Grocers 150 20,3 g 0 g 7,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071562571. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz Aux champignons ?

100 g de Riz Aux champignons apportent 150 kcal.

Combien de protéines contient Riz Aux champignons ?

Riz Aux champignons contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Riz Aux champignons ?

Riz Aux champignons contient 29 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz Aux champignons ?

Riz Aux champignons contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz Aux champignons ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (138 889 % DV), Vitamine E (30 568 % DV), manganèse (38 % DV) et cuivre (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz Aux champignons ?

100 g contiennent 232 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.