Riz au lait

Produit emballé Sucres et desserts Bonne Maman

Riz au lait contient 155 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 126 kcal pour 100 g sur 121 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en sélénium et 10 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz au lait de Bonne Maman, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
22 gglucides
5,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 155 kcal
Lipides totaux L 5,9 g 8 %
Acides gras saturés L 3,8 g 19 %
Cholestérol L 15,4 mg 5 %
Sodium L 32 mg 1 %
Glucides totaux L 22 g 8 %
Fibres alimentaires L 0,2 g 0,7 %
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,3 g 7 %
Vitamine A L 37,4 µg4 %
Vitamine C L 0,2 mg0,2 %
Vitamine D L 0,1 µg0,5 %
Vitamine E L 0,11 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,031 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 0,048 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamine B6 L 0,031 mg2 %
Folate (B9) L 2,6 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0,18 µg8 %
Calcium L 95,1 mg7 %
Fer L 0,21 mg1 %
Magnésium L 11,1 mg3 %
Phosphore L 90,2 mg7 %
Potassium L 134 mg3 %
Zinc L 0,45 mg4 %
Cuivre L 0,028 mg3 %
Manganèse L 0,15 mg6 %
Sélénium L 18 µg33 %
Iodine L 7,9 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 57 %Lipides: 34 %155kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium33 %Riboflavine (B2)10 %Vitamine B128 %Calcium7 %Phosphore7 %Acide pantothénique...6 %Manganèse6 %Iodine5 %Vitamine A4 %Zinc4 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,11 g)
  • Sucres14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12,4 g)
  • Lipides5,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés3,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sodium32 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 48 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau69 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L14,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L21,2 µg
Autres composants (2)
Eau L69 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonne Maman
Code-barres
3608580966111
Quantité
800 g
Catégorie
Pouding de riz aromatisé à la vanille
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait entier frais 71%, riz de Camargue 10,7%, crème fraîche, sucre amidon, arôme naturel de vanille de Madagascar, amidon, graines de vanille épuisées.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitRizCrème

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3608580966111. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz au lait ?

100 g de Riz au lait apportent 155 kcal.

Combien de protéines contient Riz au lait ?

Riz au lait contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Riz au lait ?

Riz au lait contient 22 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de fibres et 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz au lait ?

Riz au lait contient 5,9 g de lipides pour 100 g, dont 3,8 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz au lait ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (33 % DV) et Riboflavine (B2) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz au lait ?

100 g contiennent 32 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.