risotto con zafferano
Produit emballé Repas et plats ca' granda
Risotto con zafferano contient 343 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).
100 g apportent 261 000 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 50 % de la valeur quotidienne en manganèse et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 343 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 77,2 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,54 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,093 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 3 132 mg | 261 000 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Niacine (B3) L | 0,01 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,01 mg | 0,2 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 0,8 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 32,6 mg | 8 % |
| Phosphore L | 117 mg | 9 % |
| Potassium L | 130 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 50 % |
| Sélénium L | 0,091 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 0,14 µg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 89 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,5 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,7 g)
- Lipides1,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1 g)
- Sodium600 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 775 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 75,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 120 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- ca' granda
- Code-barres
- 8053800930147
- Quantité
- 215 g
- Catégorie
- Préparation par risotto
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
riso (96%), brodo vegetale (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo), olio di girasole, spezie, aromi naturali), farina di riso, zafferano in polvere (0,04%)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizSelLevureHuile de tournesolOignon
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Risotto alle ortiche Ape Gaia | 344 | 9 g | 70 g | 0,7 g |
| Risotto Pronto Milanese Gallo | 344 | 6,8 g | 76,6 g | 0,9 g |
| Risotto alle ortiche Cascina Belvedere | 344 | 9 g | 69,9 g | 0,7 g |
| Risotto bio à l'orties Cascina Belvedere | 344 | 9 g | 66,9 g | 0,7 g |
| Il Risotto Bio al Curry Cascina Belvedere | 341 | 8,4 g | 73,3 g | 1,1 g |
| Risotto Aux Epinards "Cascina Belvedere" [riz] . .. Cascina Belvedere | 341 | 9,2 g | 73 g | 0,9 g |
| Risotto ai carciofi Cascina Belvedere | 341 | 8,8 g | 73 g | 0,9 g |
| Il risotto bio carciofi Cascina Belvedere | 341 | 8,8 g | 73 g | 0,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8053800930147. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.