Risotto Con Boletus

Produit emballé Repas et plats Carrefour BIO

Risotto Con Boletus contient 340 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (322 kcal pour 100 g).

100 g apportent 4 067 227 % de la valeur quotidienne en sélénium, 41 % de la valeur quotidienne en manganèse et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Risotto Con Boletus de Carrefour BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
74 gglucides
0,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 340 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,4 g 15 %
Vitamine A L 0,007 µg0 %
Vitamine C L 1,4 mg2 %
Vitamine D L 0,006 µg0 %
Vitamine E L 0,09 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavine (B2) L 0,014 mg1 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,058 mg1 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 2,9 µg0,7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 33,1 mg3 %
Fer L 1,5 mg8 %
Magnésium L 29,9 mg7 %
Phosphore L 114 mg9 %
Potassium L 134 mg3 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,93 mg41 %
Sélénium L 2 236 975 µg4 067 227 %
Iodine L 16,1 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 89 %Lipides: 2 %340kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 89 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium4 067 227 %Manganèse41 %Cuivre21 %Zinc12 %Iodine11 %Phosphore9 %Fer8 %Vitamine B68 %Magnésium7 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 6,5 g)
  • Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 357 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau17,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L71,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L102 µg
Autres composants (2)
Eau L17,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour BIO
Code-barres
8431876304299
Catégorie
Risottos
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Arroz* (92,4%), boletus edulis (2,8%), cebolla*, sal, zanahoria*, perejil*, ajo* (0,4%). *Procedente de agricultura ecológica

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizOignonSelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876304299. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Risotto Con Boletus ?

100 g de Risotto Con Boletus apportent 340 kcal.

Combien de protéines contient Risotto Con Boletus ?

Risotto Con Boletus contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Risotto Con Boletus ?

Risotto Con Boletus contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Risotto Con Boletus ?

Risotto Con Boletus contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Risotto Con Boletus ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (4 067 227 % DV), manganèse (41 % DV), cuivre (21 % DV), zinc (12 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Risotto Con Boletus ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.