Risotto à l'italienne
Produit emballé Autres aliments Labeyrie
Risotto à l'italienne contient 188 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 188 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,4 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 5,8 g | 29 % |
| Cholestérol L | 25,5 mg | 9 % |
| Sodium L | 216 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,12 g | 0,2 % |
| Protéines L | 3,4 g | 7 % |
| Vitamine A L | 63,1 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 4,6 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,053 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 14,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 5 % |
| Calcium L | 66,8 mg | 5 % |
| Fer L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnésium L | 12,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 63,8 mg | 5 % |
| Potassium L | 95,3 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,075 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,24 mg | 11 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 9,4 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 37 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides11,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés5,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium216 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau65,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 212 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 65,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Labeyrie
- Code-barres
- 3033610053873
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, crème (dont stabilisant : carraghénanes), riz (18%), tomates mi-séchées marinées (5.5%) (tomates mi-séchées (3,9%), huile de tournesol, ail, sel, herbes aromatiques (romarin, basilic, origan, sauge, thym)), oignons, huile d'olive, parmesan AOP (3.2%) (lait, sel, présure), épinards, poivrons jaunes, bouillon de légumes (préparations aromatisantes, maltodex - trine, sel, dextrose), basilic (0,9%), ail, amidon de maïs, sel, romarin, poivre, curcuma. Peut contenir des traces de gluten, poisson, crustacés, mollusques, soja, céleri, moutarde, arachides, fruits à coque, sésame, oeuf.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeRizTomatesOignonHuile d'oliveAileSelHuile de tournesolLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3033610053873. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.