Rillettes Sardines Algues
Produit emballé Sucres et desserts Phare d'Eckmuhl
Rillettes Sardines Algues contient 188 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 226 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 243 kcal pour 100 g sur 64 produits.
100 g apportent 199 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 54 % de la valeur quotidienne en sélénium et 39 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 188 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 4,9 g | 25 % |
| Cholestérol L | 50,7 mg | 17 % |
| Sodium L | 390 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 3,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 33,1 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 7,6 µg | 38 % |
| Vitamine E L | 3,2 mg | 21 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 4,3 mg | 27 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 5,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 4,8 µg | 199 % |
| Calcium L | 96 mg | 7 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 47,3 mg | 11 % |
| Phosphore L | 196 mg | 16 % |
| Potassium L | 532 mg | 11 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 27 % |
| Manganèse L | 0,31 mg | 13 % |
| Sélénium L | 29,9 µg | 54 % |
| Iodine L | 40,4 µg | 27 % |
| Chlorure L | 897 mg | 39 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 7 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
- Sucres2,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1 g)
- Lipides13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Acides gras saturés4,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Sodium390 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,087 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,59 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,86 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,27 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Phare d'Eckmuhl
- Code-barres
- 3263670195019
- Quantité
- 120 g
- Portion indiquée
- 120 g
- Catégorie
- Rillettes sardines
- Emballage
- Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Box,canned,Cardboard,fr:couvercle-en-metal
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets de sardines 60%, eau, crème*, huile de tournesol* désodorisée, oignon* 2,5%, lait* écrémé en poudre, algues*(spaghetti de mer)2 %, fibres de chanvre *, sel, jus de citron* concentré, blanc d'œufs *, épaississant : farine de graines de caroube, poivre *, *25% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de mollusques et crustacés. Certifié par FR-BIO-10
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeHuile de tournesolOignonSelŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263670195019. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.