Recette a base de tomate et basilic
Produit emballé Autres aliments Cruscana
Recette a base de tomate et basilic contient 183 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 183 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,3 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 0,065 g | 0,3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 29,4 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 10,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 5,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 12,3 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 31,5 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnésium L | 23,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 45,7 mg | 4 % |
| Potassium L | 445 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,078 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,034 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,062 mg | 3 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 1,3 µg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 23 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres5,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides14,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,065 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium29,4 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,055 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 533 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cruscana
- Code-barres
- 3253330151004
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Préparation pour apéritif à base de tomate et de basilic
- Emballage
- Plastic,fresh,Tray
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates séchées, tomates concassées et concentré de tomate 42%, eau, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, ail, sucre, basilic 0,7%, sel, épaississant : gomme xanthane, piment de cayenne, acidifiants : acide citrique, acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile d'oliveHuile de tournesolAileSucreSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3253330151004. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.