Ravioli pur boeuf
Ravioli pur boeuf contient 80 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 220 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en chlorure, 12 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 80 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 11,6 mg | 4 % |
| Sodium L | 340 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 11,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,89 g | 2 % |
| Protéines L | 3,4 g | 7 % |
| Vitamine A L | 3,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,86 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,056 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,72 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,046 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 5,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,23 µg | 10 % |
| Calcium L | 20,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 10,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 45,4 mg | 4 % |
| Potassium L | 82,7 mg | 2 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,27 mg | 12 % |
| Sélénium L | 3,6 µg | 7 % |
| Iodine L | 17 µg | 11 % |
| Chlorure L | 557 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 57 %
- Lipides 22 %
- Alcool 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4 g)
- Fibres1,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,7 g)
- Sucres2,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,2 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Sodium340 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 343 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,56 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,096 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,45 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 50,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,56 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 4335619017702
- Catégorie
- Raviolis de boeuf
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, ravioli 21 % (semoule de blé dur, viande de boeuf (Origine: France), eau, chapelure (contient ble carotte, sel, oignons déshydratés), concentré de tomate 9%, oignons, viande de bœuf (Origine: France carottes,huile de colza, sucre, sel, plantes aromatiques, vin blanc, amidon modifié. du Viande de boeuf mise en œuvre : 7,5% du poids net total Traces éventuelles d'autres céréales contenant gluten, de poisson, crustacé, lait, œuf, céleri, soja et Non ouvert,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de colza (canola)SucreSelLaitŒuf
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ravioli pur boeuf Rochambeau | 80 | 3,6 g | 12 g | 1,4 g |
| Raviolis au boeuf M. de Turenne | 80 | 2,8 g | 11 g | 2,7 g |
| Ravioli pur boeuf Rochambeau | 80 | 3,6 g | 12 g | 1,4 g |
| Ravioli pur boeuf Rochambeau | 80 | 3,6 g | 12 g | 1,4 g |
| Ravioli Rochambeau | 80 | 3,6 g | 12 g | 1,4 g |
| Rindfleisch-Ravioli Delicato | 81 | 3,7 g | 12 g | 2 g |
| Ravioli pur boeuf français Zapetti | 81 | 3,7 g | 11 g | 2,1 g |
| Ravioli pur bœuf Zapetti | 81 | 3,7 g | 13 g | 1,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619017702. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.