Ravioli Burrata
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Casa delle Paste
Ravioli Burrata contient 236 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 236 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,2 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 63,1 mg | 21 % |
| Sodium L | 236 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 30,8 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,8 g | 22 % |
| Vitamine A L | 38,8 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,66 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,089 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 20,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,25 µg | 10 % |
| Calcium L | 60,7 mg | 5 % |
| Fer L | 1,5 mg | 9 % |
| Magnésium L | 43,5 mg | 10 % |
| Phosphore L | 169 mg | 13 % |
| Potassium L | 186 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 53 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 10,5 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 53 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,9 g)
- Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,8 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
- Lipides7,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,5 g)
- Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,4 g)
- Sodium236 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau42,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 42,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Casa delle Paste
- Code-barres
- 7649992856313
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Raviolis au fromage
- Emballage
- Plastic
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine (_gluten_) (CH), semoule de farine(CH), eau, _oeufs_(CH), ricotta (_lait_), burrata(IT) 8% (_lait_), curcuma, noix muscade, sel, poivre Produit pasteurisé
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7649992856313. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.