Ratatouille
Produit emballé Repas et plats Freshona
Ratatouille contient 35 kcal pour 100 g. Serving, 750 g (750 g) apporte environ 263 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 62 kcal pour 100 g sur 368 produits.
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 24 % de la valeur quotidienne en chlorure et 11 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 35 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 334 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 25,6 mg | 28 % |
| Vitamine D L | 0,029 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,057 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,61 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 29,7 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,27 mg | 1 % |
| Magnésium L | 14,3 mg | 3 % |
| Phosphore L | 34,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 262 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 17,2 µg | 11 % |
| Chlorure L | 548 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 56 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
- Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,4 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,5 g)
- Sodium334 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,31 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,68 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,51 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,025 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,64 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 348 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Freshona
- Code-barres
- 4335619103276
- Portion indiquée
- 750 g
- Catégorie
- Ratatouille
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Courgettes, tomates, poivrons, jus de tomate, aubergines, oignons, purée de tomates double concentrée, huile de tournesol, sucre, sel, amidon modifié de maïs, oignons grillés, ail, plantes aromatiques, jus de citron concentré, acidifiant: acide citrique ; poivre, arôme naturel de basilic avec autres arômes naturels.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolSucreSelAile
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| Ratatouille Maingourd | 35 | 0,9 g | 4,5 g | 1,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619103276. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.