Ratatouille
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Freshona
Ratatouille enthält 35 kcal pro 100 g. Serving, 750 g (750 g) liefert etwa 263 kcal.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 62 kcal pro 100 g über 368 Produkte liegt.
100 g liefern 28 % des Tageswerts für Vitamin C, 24 % des Tageswerts für Chlorid und 11 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 35 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,2 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 334 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 3,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1 g | 2 % |
| Protein L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 25,6 mg | 28 % |
| Vitamin D L | 0,029 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,057 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,61 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 29,7 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,4 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,27 mg | 1 % |
| Magnesium L | 14,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 34,5 mg | 3 % |
| Kalium L | 262 mg | 6 % |
| Zink L | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,041 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodin L | 17,2 µg | 11 % |
| Chlorid L | 548 mg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 56 %
- Fett 33 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,9 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
- Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Fett1,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
- Natrium334 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 280 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser89,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,31 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,68 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,51 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,025 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,64 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 348 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 89,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Freshona
- Barcode
- 4335619103276
- Portion laut Etikett
- 750 g
- Kategorie
- Ratatouille
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Courgettes, tomates, poivrons, jus de tomate, aubergines, oignons, purée de tomates double concentrée, huile de tournesol, sucre, sel, amidon modifié de maïs, oignons grillés, ail, plantes aromatiques, jus de citron concentré, acidifiant: acide citrique ; poivre, arôme naturel de basilic avec autres arômes naturels.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSonnenblumenölZuckerSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335619103276. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.