Ratatouille aux petits oignons
Produit emballé Repas et plats Sol'via
Ratatouille aux petits oignons contient 74 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 62 kcal pour 100 g sur 368 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 16 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 74 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 5,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 15,7 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 30,4 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,2 mg | 2 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 18,8 mg | 4 % |
| Phosphore L | 37,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 277 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,057 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,36 mg | 16 % |
| Sélénium L | 3 µg | 6 % |
| Iodine L | 5,7 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 29 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,2 g)
- Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres4,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3,6 g)
- Lipides5,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,4 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,5 g)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 259 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sol'via
- Code-barres
- 3337730909240
- Quantité
- 630 g
- Catégorie
- Ratatouille
- Emballage
- fr:bocal-en-verre
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
courgettes* 36%, tomates* 29%, aubergines* 9,6%, oignons* 7,7% purée de tomates double concentrée* 3,6%, huile d'olive vierge extra*, poivrons rouges* 2,5%, poivrons verts*, huile de tournesol*, sucre de canne*, amidon de pomme de terre, sel de mer non raffiné, ail*, thym*, jus de citron concentré*, laurier*, poivre* *issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile d'oliveHuile de tournesolSucreSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3337730909240. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.