Ratatouille aux petits oignons
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Sol'via
Ratatouille aux petits oignons enthält 74 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 62 kcal pro 100 g über 368 Produkte liegt.
100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin C, 16 % des Tageswerts für Mangan und 14 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 74 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,1 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,1 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,9 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 4,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,3 g | 3 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 15,7 mg | 17 % |
| Vitamin D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 2,2 mg | 14 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 30,4 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,2 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnesium L | 18,8 mg | 4 % |
| Phosphor L | 37,8 mg | 3 % |
| Kalium L | 277 mg | 6 % |
| Zink L | 0,22 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,057 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,36 mg | 16 % |
| Selen L | 3 µg | 6 % |
| Iodin L | 5,7 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
- Ballaststoffe1,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Zucker4,3 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,6 g)
- Fett5,1 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser84,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 259 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 84,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Sol'via
- Barcode
- 3337730909240
- Menge
- 630 g
- Kategorie
- Ratatouille
- Verpackung
- fr:bocal-en-verre
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
courgettes* 36%, tomates* 29%, aubergines* 9,6%, oignons* 7,7% purée de tomates double concentrée* 3,6%, huile d'olive vierge extra*, poivrons rouges* 2,5%, poivrons verts*, huile de tournesol*, sucre de canne*, amidon de pomme de terre, sel de mer non raffiné, ail*, thym*, jus de citron concentré*, laurier*, poivre* *issus de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnOlivenölSonnenblumenölZuckerSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3337730909240. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.