Ramen Noodles

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Lanzhou

Ramen Noodles contient 348 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 348 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

100 g apportent 1 195 458 % de la valeur quotidienne en iodine, 95 % de la valeur quotidienne en manganèse et 31 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ramen Noodles de Lanzhou, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pour 100 g
11,8 gprotéines
73 gglucides
1 glipides
348kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 348 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 343 mg 15 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires L 6,8 g 24 %
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,8 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,13 µg0,6 %
Vitamine E L 0,79 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,05 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 25,6 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26 mg2 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 72,7 mg17 %
Phosphore L 219 mg18 %
Potassium L 120 mg3 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,28 mg31 %
Manganèse L 2,2 mg95 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 1 793 188 µg1 195 458 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 84 %Lipides: 3 %348kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine1 195 458 %Manganèse95 %Cuivre31 %Thiamine (B1)22 %Sélénium18 %Phosphore18 %Magnésium17 %Zinc17 %Acide pantothénique...10 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres6,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres3,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium343 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L59 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5 µg
Autres composants (2)
Eau L12,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lanzhou
Code-barres
6974215770048
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Wheat Flour, Salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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rice (uncooked) HAS 348 6,5 g 79 g 0,5 g
Black Rice Taiwan Rice 348 6,8 g 73,7 g 2,9 g
Standing Ramen Noodles Toyoung 348 12 g 73 g 1 g
Buckwheat Noodles 云山半 348 15,3 g 68,3 g 0 g
Penne pasta Safeway 348 10,9 g 71,6 g 1,3 g
Selected Durum Wheat Semolina Pasta Linguine Casa Milo 348 10,9 g 71,6 g 1,3 g
Rice Flour Natco 348 7 g 78 g 1 g
Couscous riz maïs aux légumes Moulin des moines 348 12,2 g 58,8 g 2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6974215770048. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ramen Noodles ?

100 g de Ramen Noodles apportent 348 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 348 kcal.

Ramen Noodles est-il riche en protéines ?

Ramen Noodles contient 11,8 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,8 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Ramen Noodles ?

Ramen Noodles contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,8 g de fibres et 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ramen Noodles ?

Ramen Noodles contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ramen Noodles ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 195 458 % DV), manganèse (95 % DV), cuivre (31 % DV), Thiamine (B1) (22 % DV) et sélénium (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ramen Noodles ?

100 g contiennent 343 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.