Ragù Montanaro

Produit emballé Soupes et sauces Barilla

Ragù Montanaro contient 87 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 87 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 13 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 12 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ragù Montanaro de Barilla, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
87kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
6,7 gglucides
4,1 glipides
87kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 87 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 10,9 mg 4 %
Sodium L 393 mg 17 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0,91 g 2 %
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 0,64 µg0,1 %
Vitamine C L 3,9 mg4 %
Vitamine D L 0,13 µg0,6 %
Vitamine E L 2,2 mg15 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,1 mg8 %
Niacine (B3) L 2,1 mg13 %
Acide pantothénique (B5) L 0,39 mg8 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 26,6 µg7 %
Vitamine B12 L 0,083 µg3 %
Calcium L 19,7 mg2 %
Fer L 0,58 mg3 %
Magnésium L 20,5 mg5 %
Phosphore L 68,9 mg6 %
Potassium L 360 mg8 %
Zinc L 0,48 mg4 %
Cuivre L 0,088 mg10 %
Manganèse L 0,059 mg3 %
Sélénium L 5,9 µg11 %
Iodine L 13,4 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 32 %Lipides: 45 %87kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E15 %Niacine (B3)13 %Thiamine (B1)12 %Sélénium11 %Cuivre10 %Iodine9 %Riboflavine (B2)8 %Acide pantothénique...8 %Potassium8 %Folate (B9)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Lipides4,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium393 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 092 µg
Autres composants (2)
Eau L78,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Barilla
Code-barres
8076809525237
Quantité
400 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

tomato paste 18%, water, pulp ố tomato 16%, pork 13%, champignons mushrooms 13% (agaricus bisporus), sausage 5% (pork, salt, white wine, black pepper, garlic), carrots, dried and rehydrated boletus mushrooms 3% (boletus edulis and its group), onions, sunflower oil, corn starch, celery, sugar, salt, flavorings, thyme, the highlighted ingredients can cause reactions in allergic or intolerant people, after opening, store in the refrigerator for no more than 5 days because it is prepared without preservatives,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolSucreSelAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Tamari bio La Finestra sul Cielo 87 15 g 4,8 g 0 g
Mostaza Eroski 87 3,2 g 9,4 g 2,9 g
Coulis de fruits rouges La Chareyrade 87 0,93 g 17 g 0,27 g
Knorr Sauce Liquide Champignons à la Crème Fraîche Brique 30cl Knorr 87 0,7 g 4,9 g 7,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8076809525237. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ragù Montanaro ?

100 g de Ragù Montanaro apportent 87 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 87 kcal.

Combien de protéines contient Ragù Montanaro ?

Ragù Montanaro contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,8 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Ragù Montanaro ?

Ragù Montanaro contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ragù Montanaro ?

Ragù Montanaro contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ragù Montanaro ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (15 % DV), Niacine (B3) (13 % DV), Thiamine (B1) (12 % DV) et sélénium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ragù Montanaro ?

100 g contiennent 393 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.