Ragù di cinghiale
Produit emballé Soupes et sauces Tesori dell'Arca
Ragù di cinghiale contient 161 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 42 produits.
100 g apportent 387 332 % de la valeur quotidienne en manganèse, 29 % de la valeur quotidienne en zinc et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 161 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Cholestérol L | 36,5 mg | 12 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0,55 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 3,5 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,092 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 14,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 18,8 mg | 1 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 19,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 104 mg | 8 % |
| Potassium L | 315 mg | 7 % |
| Zinc L | 3,2 mg | 29 % |
| Cuivre L | 0,084 mg | 9 % |
| Manganèse L | 8 909 mg | 387 332 % |
| Sélénium L | 5,5 µg | 10 % |
| Iodine L | 17,7 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 5 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 7 g)
- Fibres0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,9 g)
- Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,8 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés3,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,075 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 667 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Tesori dell'Arca
- Code-barres
- 8004263922330
- Quantité
- 180g
- Catégorie
- Meat-based pasta sauces
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carne di cinghiale 35%, polpa di pomodoro 30%, carne di bovino, doppio concentrato di pomodoro 5,5%, olio extravergine di oliva 4,8%, vino, ortaggi in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano), sale, aglio, pepe 0,07%, alloro 0,05%. SENZA GLUTINE. SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile d'oliveSelAileOignon
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Ragù alla bolognese Despar | 145 | 5,4 g | 3,9 g | 11,8 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8004263922330. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.