Queso de Pastoreo

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Pasto Real

Queso de Pastoreo contient 349 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (336 kcal pour 100 g).

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en iodine, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Queso de Pastoreo de Pasto Real, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal pour 100 g
19,9 gprotéines
0,35 gglucides
29,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 349 kcal
Lipides totaux L 29,7 g 38 %
Acides gras saturés L 19,9 g 99 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0,35 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,26 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19,9 g 40 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0,071 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,087 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamine B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 116 mg9 %
Fer L 0,031 mg0,2 %
Magnésium L 11 mg3 %
Phosphore L 93,4 mg7 %
Potassium L 148 mg3 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 40,6 µg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 0,4 %Lipides: 77 %349kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine27 %Vitamine B1219 %Riboflavine (B2)13 %Calcium9 %Phosphore7 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23,1 g)
  • Sucres0,26 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides29,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés19,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sodium760 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 669 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,6 µg
Autres composants (2)
Eau L85,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Pasto Real
Code-barres
8424457000253
Quantité
500 g
Catégorie
Fromages de vache
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos, conservador (E235 en corteza). Leche procedente de animales con un mínimo de pastoreo de 120 días en los últimos 12 meses

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Tierno de vaca cortado en cuñitas Entrepinares 349 24 g 1 g 29 g
Кашкавал От Краве Мляко Лесидрен 349 25 g 1,5 g 27 g
Alb Madeland 45% Madeta 349 26 g 0,5 g 27 g
Gouda 48% Penny 350 24 g 0,5 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8424457000253. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Queso de Pastoreo ?

100 g de Queso de Pastoreo apportent 349 kcal.

Queso de Pastoreo est-il riche en protéines ?

Queso de Pastoreo contient 19,9 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 23,1 g).

Combien de glucides contient Queso de Pastoreo ?

Queso de Pastoreo contient 0,35 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,26 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Queso de Pastoreo ?

Queso de Pastoreo contient 29,7 g de lipides pour 100 g, dont 19,9 g saturés (99 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Queso de Pastoreo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (27 % DV), Vitamine B12 (19 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Queso de Pastoreo ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.