Queijo de Vaca Amanteigado

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Seia

Queijo de Vaca Amanteigado contient 302 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (298 kcal pour 100 g).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en iodine, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Queijo de Vaca Amanteigado de Seia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
302kcal pour 100 g
18 gprotéines
3,4 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 302 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 3,4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0,071 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,087 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamine B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 116 mg9 %
Fer L 0,032 mg0,2 %
Magnésium L 11 mg3 %
Phosphore L 93,4 mg7 %
Potassium L 148 mg3 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,007 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 44,3 µg30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 5 %Lipides: 72 %302kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine30 %Vitamine B1219 %Riboflavine (B2)13 %Calcium9 %Phosphore7 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
  • Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,65 g)
  • Lipides24 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23,5 g)
  • Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16 g)
  • Sodium920 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,6 µg
Autres composants (2)
Eau L85,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Seia
Code-barres
5608201810081
Catégorie
Queijos curados
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_LEITE_ de Vaca Pasteurizado (País de Ordenha: UE, País de Transformação: Portugal), Sal, Coalho, Cloreto de Cálcio, Fermentos Lácteos e Conservante: E252.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5608201810081. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Queijo de Vaca Amanteigado ?

100 g de Queijo de Vaca Amanteigado apportent 302 kcal.

Queijo de Vaca Amanteigado est-il riche en protéines ?

Queijo de Vaca Amanteigado contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Queijo de Vaca Amanteigado ?

Queijo de Vaca Amanteigado contient 3,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Queijo de Vaca Amanteigado ?

Queijo de Vaca Amanteigado contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Queijo de Vaca Amanteigado ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (30 % DV), Vitamine B12 (19 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Queijo de Vaca Amanteigado ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.