Quatre Quarts

Produit emballé Sucres et desserts Delhaize

Quatre Quarts contient 436 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (423 kcal pour 100 g).

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Quatre Quarts de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
436kcal pour 100 g
6 gprotéines
48 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 436 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Cholestérol L 161 mg 54 %
Sodium L 540 mg 23 %
Glucides totaux L 48 g 17 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 28,6 g
Sucres ajoutés L 23,5 g 47 %
Protéines L 6 g 12 %
Vitamine A L 225 µg25 %
Vitamine C L 0,071 mg0,1 %
Vitamine D L 0,92 µg5 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,089 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 0,032 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,071 mg4 %
Folate (B9) L 16,3 µg4 %
Vitamine B12 L 0,39 µg16 %
Calcium L 29,8 mg2 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 24,1 mg6 %
Phosphore L 117 mg9 %
Potassium L 118 mg3 %
Zinc L 0,82 mg7 %
Cuivre L 0,096 mg11 %
Manganèse L 0,64 mg28 %
Sélénium L 6,1 µg11 %
Iodine L 9,6 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 44 %Lipides: 50 %436kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse28 %Vitamine A25 %Vitamine B1216 %Acide pantothénique...11 %Sélénium11 %Cuivre11 %Riboflavine (B2)10 %Phosphore9 %Vitamine E8 %Zinc7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Fibres2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Sucres28,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27,8 g)
  • Lipides24 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Sodium540 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau24,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L16,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L42,9 µg
Autres composants (2)
Eau L24,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400111050584
Quantité
500 g
Catégorie
Pound Cake
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, œufs de poules élevées au sol 26,5%, sucre, beurre concentré 21,5% (26,5% beurre reconstitué), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel, dextrose, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique), colorant (caroténoïdes), arôme (contient alcool).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreSelBeurre

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Quatre-quarts Monoprix 436 6 g 48 g 24 g
Bizcocho Ecológico Mármol con Chocolate La Granja 436 6,5 g 45 g 25 g
Quatre-Quarts pur beurre * Lidl 436 6 g 48 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400111050584. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quatre Quarts ?

100 g de Quatre Quarts apportent 436 kcal.

Combien de protéines contient Quatre Quarts ?

Quatre Quarts contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,8 g).

Combien de glucides contient Quatre Quarts ?

Quatre Quarts contient 48 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 28,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Quatre Quarts ?

Quatre Quarts contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Quatre Quarts ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (28 % DV), Vitamine A (25 % DV), Vitamine B12 (16 % DV), Acide pantothénique (B5) (11 % DV) et sélénium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Quatre Quarts ?

100 g contiennent 540 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.