Quark Traum
Produit emballé Graisses et huiles Milbona
Quark Traum contient 80 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 25 % de la valeur quotidienne en calcium et 22 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 80 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 44,5 mg | 15 % |
| Sodium L | 60 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 12,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,74 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 11,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 8,9 g | 18 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 104 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 0,52 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 26 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,72 µg | 30 % |
| Calcium L | 327 mg | 25 % |
| Fer L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnésium L | 18,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 239 mg | 19 % |
| Potassium L | 129 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,028 mg | 1 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 20,6 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 63 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 37 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Milbona
- Code-barres
- 4056489516026
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Quark avec 30% de matières grasses en masse sèche
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
44% Speisequark, 38% Joghurt aus entrahmter Milch, Zucker, 3,6% Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Säureregulator: Natriumcitrate, Citronensäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; 0,04% Holunderblütenextrakt, färbendes Saflorkonzentrat, Aroma. *hoher Proteingehalt, enthalten in einem Becher von 500 g.**leicht, da
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489516026. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.