Puten-Käsekrainer

Produit emballé Viande Höhenrainer

Puten-Käsekrainer contient 238 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 21 % de la valeur quotidienne en zinc et 17 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Puten-Käsekrainer de Höhenrainer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal pour 100 g
18 gprotéines
1 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 238 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 7,3 g 37 %
Cholestérol L 66,6 mg 22 %
Sodium L 865 mg 38 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,34 g 0,7 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 24,7 µg3 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,028 µg0,1 %
Vitamine E L 0,2 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,004 mg0,3 %
Riboflavine (B2) L 0,05 mg4 %
Niacine (B3) L 0,01 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,03 mg0,6 %
Vitamine B6 L 0,5 mg29 %
Folate (B9) L 2 µg0,5 %
Vitamine B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 98,9 mg8 %
Fer L 0,73 mg4 %
Magnésium L 25,8 mg6 %
Phosphore L 209 mg17 %
Potassium L 212 mg5 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,063 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 0,52 µg0,9 %
Iodine L 1,4 µg0,9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 2 %Lipides: 68 %238kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B629 %Zinc21 %Phosphore17 %Calcium8 %Cuivre7 %Vitamine B126 %Magnésium6 %Potassium5 %Fer4 %Riboflavine (B2)4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,85 g)
  • Lipides18 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21,8 g)
  • Acides gras saturés7,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
  • Sodium865 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau69,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,061 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L13,3 µg
Autres composants (2)
Eau L69,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Höhenrainer
Code-barres
4009335087744
Quantité
200g
Catégorie
wurste
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

87% Putenfleisch, 10% EMMENTALER, Nitrit - pökelsaiz (Saiz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Anti Oxidationsmittel. AsCorbinsäure, Gewützextrakte, Schafsaitling, Buchenholzrauch.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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zwiebelmettwurst Mehlig & Heller 249 12,7 g 1,6 g 21,6 g
Delikates Geflügel-Wiener Käse-Paprika Dulano 226 14 g 1,8 g 18 g
Lyoner Maestade 251 13 g 1 g 22 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4009335087744. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Puten-Käsekrainer ?

100 g de Puten-Käsekrainer apportent 238 kcal.

Puten-Käsekrainer est-il riche en protéines ?

Puten-Käsekrainer contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Puten-Käsekrainer ?

Puten-Käsekrainer contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Puten-Käsekrainer ?

Puten-Käsekrainer contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 7,3 g saturés (37 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Puten-Käsekrainer ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (29 % DV), zinc (21 % DV) et phosphore (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Puten-Käsekrainer ?

100 g contiennent 865 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.