Purée de courge butternut, patate douce
Produit emballé Légumes Picard
Purée de courge butternut, patate douce contient 42 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 60 kcal pour 100 g sur 16 produits.
100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 42 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 7,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 4,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,8 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 27,3 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25 mg | 2 % |
| Fer L | 0,55 mg | 3 % |
| Magnésium L | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 28,3 mg | 2 % |
| Potassium L | 283 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,093 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 0,33 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 77 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,6 g)
- Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres4,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 202 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 194 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160680528
- Quantité
- 600 g
- Catégorie
- Mélange de légumes hachés
- Emballage
- fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Courge butternut 65%, patate douce 35%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160680528. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.