Purée butternut châtaigne
Purée butternut châtaigne contient 64 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (60 kcal pour 100 g).
100 g apportent 83 333 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 19 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 64 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 3,3 mg | 1 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 7,6 µg | 0,8 % |
| Vitamine C L | 9,2 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 1 000 mg | 83 333 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,042 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,37 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 35,8 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,007 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 22,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnésium L | 10,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 27,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 271 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,098 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 4,5 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 77 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,6 g)
- Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,4 g)
- Lipides1,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sodium160 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 202 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 251 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Omie
- Code-barres
- 3760325484493
- Quantité
- 380 g g
- Catégorie
- Mélange de légumes hachés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Butternut*° (83%), chataigne*° (13%), crème*°, sel°, muscade*°. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. ° origine France
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760325484493. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.