Purée Betternut Patata douce
Produit emballé Légumes Marque Repère
Purée Betternut Patata douce contient 48 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 48 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 75 kcal pour 100 g sur 93 produits.
100 g apportent 390 625 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 39 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 48 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 4,7 mg | 2 % |
| Sodium L | 260 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 7,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 11 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 3,2 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,015 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,013 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 26,7 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 9 375 000 µg | 390 625 000 % |
| Calcium L | 47 mg | 4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 17,6 mg | 4 % |
| Phosphore L | 32,2 mg | 3 % |
| Potassium L | 299 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,89 mg | 39 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 69 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Sucres4,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sodium260 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 208 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564706715912
- Quantité
- 750 g
- Portion indiquée
- 100.0 g
- Catégorie
- Légumes hachés
- Emballage
- frozen
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564706715912. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.