Purée au lait entier
Produit emballé Légumes MOUSLINE
Purée au lait entier contient 363 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 101 kcal pour 100 g sur 254 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 15 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 363 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,8 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 14,4 mg | 5 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 70 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 7,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,2 g | 18 % |
| Vitamine A L | 31,7 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 3,7 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,16 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 31,1 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,41 µg | 17 % |
| Calcium L | 125 mg | 10 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnésium L | 26,8 mg | 6 % |
| Phosphore L | 134 mg | 11 % |
| Potassium L | 462 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,075 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 6 µg | 11 % |
| Iodine L | 3 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 80 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,2 g)
- Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,6 g)
- Sucres7,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,4 g)
- Lipides3,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,5 g)
- Sodium56 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 224 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 23,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- MOUSLINE
- Code-barres
- 3760381261021
- Quantité
- 125 g
- Catégorie
- Pommes de terre purées
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre 85%, lait entier en poudre 12,5%, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras (origine végétale), beurre de cuisine (lait), curcuma, antioxydant : extraits de romarin.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreBeurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760381261021. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.