Purée 100% amandes complètes bio
Produit emballé Fruits La Fourche
Purée 100% amandes complètes bio contient 638 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 34 563 produits.
100 g apportent 1 818 182 % de la valeur quotidienne en sélénium, 159 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 114 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 638 kcal | |
| Lipides totaux L | 54 g | 69 % |
| Acides gras saturés L | 4,1 g | 20 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 8,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 11 g | 39 % |
| Sucres totaux L | 4,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 23,8 mg | 159 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,71 mg | 55 % |
| Niacine (B3) L | 3,5 mg | 22 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 49 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 236 mg | 18 % |
| Fer L | 3,3 mg | 18 % |
| Magnésium L | 268 mg | 64 % |
| Phosphore L | 481 mg | 38 % |
| Potassium L | 659 mg | 14 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 1 mg | 114 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 80 % |
| Sélénium L | 1 000 000 µg | 1 818 182 % |
| Iodine L | 2,5 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 6 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines24 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0,71 g)
- Fibres11 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 1,5 g)
- Sucres4,9 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 11,4 g)
- Lipides54 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés4,1 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0,1 g)
- Sodium4 mgen dessous de la médiane pour fruits (médiane 23,4 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau4,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 000 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 4,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fourche
- Code-barres
- 3760324840603
- Quantité
- 0,50 kg
- Catégorie
- Purée de fruits secs
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Amandes complètes grillées* 100%. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Amandes
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760324840603. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.