Probiotic Sour Cream
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Nancy's
Probiotic Sour Cream contient 200 kcal pour 100 g. Serving, 2 tablespoons, 30 g (30 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 291 kcal pour 100 g sur 73 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 13 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 200 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 67 mg | 22 % |
| Sodium L | 67 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine A L | 125 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 16,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,25 µg | 10 % |
| Calcium L | 167 mg | 13 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 9,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 79,6 mg | 6 % |
| Potassium L | 207 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 17,5 µg | 12 % |
| Chlorure L | 105 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 12 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,5 g)
- Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Lipides20 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
- Acides gras saturés10 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 g)
- Sodium67 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,34 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,079 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,055 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,23 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 49,2 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 78,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 667 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 233 kcal | 200 kcal |
| Protéines | 3,3 g | 3,3 g |
| Glucides | 6,7 g | 6,7 g |
| Lipides | 20 g | 20 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,3 g | 3,3 g |
| Sodium | 66,7 mg | 67 mg |
Détails du produit
- Marque
- Nancy's
- Code-barres
- 0043192405154
- Quantité
- 454 g
- Portion indiquée
- 2 tablespoons (30 g)
- Catégorie
- Crèmes fermentées
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic Pasteurized Whole Milk, Organic Pasteurized Cream, Organic Pasteurized Nonfat Milk, 4 strains of lactic cultures, LIVE PROBIOTIC CULTURES (L. acidophilus, Bifidobacterium lactis, L. rhamnosus).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2370497. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 septembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0043192405154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.