Poulet à la basquaise

Produit emballé Volailles Lidl

Poulet à la basquaise contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 285 g (285 g) apporte environ 336 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 15 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poulet à la basquaise de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
17,1 gglucides
2,3 glipides
336kcal dans serving, 285 g (285 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 118 kcal
Lipides totaux L 2,3 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 29,3 mg 10 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 17,1 g 6 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,7 g 13 %
Vitamine A L 12 µg1 %
Vitamine C L 15,5 mg17 %
Vitamine D L 0,41 µg2 %
Vitamine E L 0,31 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,072 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,06 mg5 %
Niacine (B3) L 2,9 mg18 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 6,5 µg2 %
Vitamine B12 L 0,13 µg5 %
Calcium L 18,1 mg1 %
Fer L 0,76 mg4 %
Magnésium L 22,3 mg5 %
Phosphore L 93,4 mg7 %
Potassium L 165 mg4 %
Zinc L 0,82 mg7 %
Cuivre L 0,086 mg10 %
Manganèse L 0,36 mg15 %
Sélénium L 1,5 µg3 %
Iodine L 1,6 µg1 %
Chlorure L 68,7 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 59 %Lipides: 18 %118kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)18 %Vitamine C17 %Manganèse15 %Acide pantothénique...11 %Vitamine B610 %Cuivre10 %Phosphore7 %Zinc7 %Thiamine (B1)6 %Vitamine B125 %

Repères nutritionnels

  • Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sodium240 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau43,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,2 g
Graisses polyinsaturées L0,67 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L26,7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,039 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,59 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L107 µg
Autres composants (2)
Eau L43,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4056489614173
Quantité
285g
Portion indiquée
285 g
Catégorie
Poulet de style basque avec plats d'accompagnement
Emballage
fr:le-tri-elements-facile-d-emballage-bac-de-tri-separez-les-elements-avant-de-trier
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

34,5% riz cuit, 25,3% viande de poulet (Origine: France), 12,6% poivrons, eau, concentré de tomates, courgettes, oignons, olives noires en rondelles, vin blanc, amidon modifié de maïs, huile d'olive vierge, farine de blé, huile de colza, sel, plantes aromatiques, 0,01% piment d'Espelette, épaississant: gomme xanthane. Traces éventuelles de poisson, de crustacés, de lait, de moutarde, de soja et de céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizTomatesOignonHuile d'oliveFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Poulet basquaise riz blanc Carrefour 114 6,8 g 11 g 3,8 g
Poulet basquaise Thiriet 123 5,7 g 18 g 3 g
Riz cuit et haut de cuisse de poulet basquaise Agis 133 5,3 g 14 g 5,9 g
Poulet basquaise riz cuisiné tomates poivrons Carrefour 96 5,5 g 15 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489614173. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poulet à la basquaise ?

100 g de Poulet à la basquaise apportent 118 kcal. Serving, 285 g (285 g) : environ 336 kcal.

Combien de protéines contient Poulet à la basquaise ?

Poulet à la basquaise contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19,1 g dans serving, 285 g (285 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Poulet à la basquaise ?

Poulet à la basquaise contient 17,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulet à la basquaise ?

Poulet à la basquaise contient 2,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Poulet à la basquaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (18 % DV), Vitamine C (17 % DV), manganèse (15 % DV), Acide pantothénique (B5) (11 % DV) et Vitamine B6 (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Poulet à la basquaise ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.