Polpa de tomate

Produit emballé Légumes A Nossa Loja

Polpa de tomate contient 31 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 26 kcal pour 100 g sur 214 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 11 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Polpa de tomate de A Nossa Loja, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
31kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
5,7 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 31 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 700 mg 30 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 5,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,9 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 15,1 mg17 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,64 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,63 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamine B6 L 0,08 mg5 %
Folate (B9) L 22,1 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,1 mg0,6 %
Fer L 0,12 mg0,7 %
Magnésium L 9,9 mg2 %
Phosphore L 26 mg2 %
Potassium L 249 mg5 %
Zinc L 0,086 mg0,8 %
Cuivre L 0,03 mg3 %
Manganèse L 0,065 mg3 %
Sélénium L 4,9 µg9 %
Iodine L 16,5 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 81 %Lipides: 6 %31kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C17 %Iodine11 %Sélénium9 %Folate (B9)6 %Potassium5 %Vitamine B65 %Vitamine E4 %Acide pantothénique...4 %Niacine (B3)4 %Cuivre3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sucres5,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
  • Sodium700 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L437 µg
Autres composants (2)
Eau L92,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
A Nossa Loja
Code-barres
5603725012065
Quantité
1000 g
Catégorie
Pâtes de tomates
Emballage
Glass,Pouch flask
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sumo de tomate concentrado, sal, água e regulador de acidez (ácido cítrico).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5603725012065. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Polpa de tomate ?

100 g de Polpa de tomate apportent 31 kcal.

Combien de protéines contient Polpa de tomate ?

Polpa de tomate contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Polpa de tomate ?

Polpa de tomate contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 5,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Polpa de tomate ?

Polpa de tomate contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Polpa de tomate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (17 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Polpa de tomate ?

100 g contiennent 700 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.