Polenta nature

Produit emballé Repas et plats Auchan

Polenta nature contient 102 kcal pour 100 g. Serving, 80 g, 2 palets soit environ 80 g (80 g) apporte environ 82 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (95 kcal pour 100 g).

100 g apportent 788 908 % de la valeur quotidienne en cuivre, 581 488 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 189 727 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Polenta nature de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
15 gglucides
3,7 glipides
82kcal dans serving, 80 g, 2 palets soit environ 80 g (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 102 kcal
Lipides totaux L 3,7 g 5 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Cholestérol L 12 mg 4 %
Sodium L 372 mg 16 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,5 g 3 %
Vitamine A L 35,9 µg4 %
Vitamine C L 0,057 mg0,1 %
Vitamine D L 0,075 µg0,4 %
Vitamine E L 0,2 mg1 %
Thiamine (B1) L 6 978 mg581 488 %
Riboflavine (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacine (B3) L 3 323 mg20 772 %
Acide pantothénique (B5) L 9 486 mg189 727 %
Vitamine B6 L 0,015 mg0,9 %
Folate (B9) L 1,6 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0,015 µg0,6 %
Calcium L 28 mg2 %
Fer L 0,81 mg4 %
Magnésium L 9,9 mg2 %
Phosphore L 11,6 mg0,9 %
Potassium L 76,8 mg2 %
Zinc L 7 646 mg69 506 %
Cuivre L 7 100 mg788 908 %
Manganèse L 0,67 mg29 %
Sélénium L 2,9 µg5 %
Iodine L 11 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 60 %Lipides: 34 %102kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre788 908 %Thiamine (B1)581 488 %Acide pantothénique...189 727 %Zinc69 506 %Niacine (B3)20 772 %Manganèse29 %Iodine7 %Sélénium5 %Fer4 %Vitamine A4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,9 g)
  • Lipides3,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,3 g)
  • Sodium372 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau86,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3 609 460 µg
Autres composants (2)
Eau L86,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710377015
Quantité
0.24 kg
Portion indiquée
80 g (2 palets soit environ 80 g)
Catégorie
Polenta
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, semoule de maïs 18.5%, beurre (LAIT), sel, acidifiant : acide tartrique, poivre. Traces éventuelles de blé, crustacés, œuf et fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreSel

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Polenta fresca con funghi trifolati Castello 68 1,5 g 14 g 0,6 g
Farine de mais blanc Fioretto Molino Favero 341 7,5 g 73 g 1,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710377015. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Polenta nature ?

100 g de Polenta nature apportent 102 kcal. Serving, 80 g, 2 palets soit environ 80 g (80 g) : environ 82 kcal.

Combien de protéines contient Polenta nature ?

Polenta nature contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 80 g, 2 palets soit environ 80 g (80 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,9 g).

Combien de glucides contient Polenta nature ?

Polenta nature contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Polenta nature ?

Polenta nature contient 3,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Polenta nature ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (788 908 % DV), Thiamine (B1) (581 488 % DV), Acide pantothénique (B5) (189 727 % DV), zinc (69 506 % DV) et Niacine (B3) (20 772 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Polenta nature ?

100 g contiennent 372 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.