Poivrons grillés bio

Produit emballé Légumes La Fourche

Poivrons grillés bio contient 158 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 61 kcal pour 100 g sur 68 produits.

100 g apportent 305 609 % de la valeur quotidienne en manganèse, 146 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 70 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poivrons grillés bio de La Fourche, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
4,1 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 158 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 4,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 2,6 g 9 %
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,9 g 2 %
Vitamine A L 0,51 µg0,1 %
Vitamine C L 62,8 mg70 %
Vitamine D L 0,18 µg0,9 %
Vitamine E L 21,9 mg146 %
Thiamine (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,022 mg2 %
Niacine (B3) L 0,39 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,068 mg1 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 21,8 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Fer L 0,27 mg1 %
Magnésium L 6,9 mg2 %
Phosphore L 14,3 mg1 %
Potassium L 91,1 mg2 %
Zinc L 0,096 mg0,9 %
Cuivre L 0,038 mg4 %
Manganèse L 7 029 mg305 609 %
Sélénium L 4,4 µg8 %
Iodine L 79,4 µg53 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 11 %Lipides: 87 %158kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 87 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse305 609 %Vitamine E146 %Vitamine C70 %Iodine53 %Vitamine B612 %Sélénium8 %Folate (B9)5 %Cuivre4 %Niacine (B3)2 %Thiamine (B1)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,9 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,94 g)
  • Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,5 g)
  • Sucres3,9 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés1,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,4 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,57 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau49,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,14 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L469 µg
Autres composants (2)
Eau L49,3 g
Alcool L0,001 g

Détails du produit

Marque
La Fourche
Code-barres
3760393841075
Quantité
190g
Catégorie
Poivrons grillés
Emballage
fr:bocal-verre-couvercle-aluminium
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Poivrons* 51,1% (Italie), huile de tournesol* 33,6% (Europe), huile d'olive vierge extra* 8,5% (Europe), sel, ail*, vinaigre de vin*, persil*, basilic*, piment*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolHuile d'oliveSelAileVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760393841075. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poivrons grillés bio ?

100 g de Poivrons grillés bio apportent 158 kcal.

Combien de protéines contient Poivrons grillés bio ?

Poivrons grillés bio contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,94 g).

Combien de glucides contient Poivrons grillés bio ?

Poivrons grillés bio contient 4,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poivrons grillés bio ?

Poivrons grillés bio contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Poivrons grillés bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (305 609 % DV), Vitamine E (146 % DV), Vitamine C (70 % DV), iodine (53 % DV) et Vitamine B6 (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Poivrons grillés bio ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.