Pois Cassés Verts

Produit emballé Haricots et légumineuses Dar Délices

Pois Cassés Verts contient 382 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 382 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 334 kcal pour 100 g sur 138 produits.

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois Cassés Verts de Dar Délices, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pour 100 g
32,5 gprotéines
53,5 gglucides
4,2 glipides
382kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 382 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 6 mg 0,3 %
Glucides totaux L 53,5 g 19 %
Fibres alimentaires L 8 g 28 %
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 32,5 g 65 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,85 mg0,9 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,19 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,06 mg5 %
Niacine (B3) L 0,71 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamine B6 L 0,094 mg6 %
Folate (B9) L 119 µg30 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,7 mg2 %
Fer L 2,1 mg12 %
Magnésium L 20,9 mg5 %
Phosphore L 134 mg11 %
Potassium L 327 mg7 %
Zinc L 0,65 mg6 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,28 mg12 %
Sélénium L 1,1 µg2 %
Iodine L 2 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 56 %Lipides: 10 %382kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 56 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)30 %Cuivre21 %Thiamine (B1)13 %Manganèse12 %Fer12 %Phosphore11 %Acide pantothénique...9 %Potassium7 %Zinc6 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines32,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 22,1 g)
  • Fibres8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 15 g)
  • Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,8 g)
  • Lipides4,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
  • Sodium6 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L11,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10 µg
Autres composants (2)
Eau L64,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dar Délices
Code-barres
3700952001069
Quantité
1 kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pois déshydratés séparés
Emballage
dry,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois cassés verts

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pois cassés verts Mosaïque 382 32,5 g 53,5 g 4,2 g
Pois cassés verts Tersol 381 32 g 53 g 4 g
Roasted Peas Sea Salt & Vinegar Brave 383 19 g 41 g 11 g
Pois cassés verts null 384 21 g 62 g 1,2 g
Paprika & Chili Crunchy Peas Brave 378 20 g 40 g 11 g
Organic Split Green Peas Whole Foods Market 371 28,6 g 54,3 g 2,9 g
Pois Casses Secs Lunor 394 22 g 58 g 2,4 g
Pois cassés Les Saveurs Du Clavon 394 22,1 g 58,2 g 2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700952001069. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois Cassés Verts ?

100 g de Pois Cassés Verts apportent 382 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 382 kcal.

Pois Cassés Verts est-il riche en protéines ?

Pois Cassés Verts contient 32,5 g de protéines pour 100 g (65 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 32,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 22,1 g).

Combien de glucides contient Pois Cassés Verts ?

Pois Cassés Verts contient 53,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 8 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois Cassés Verts ?

Pois Cassés Verts contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pois Cassés Verts ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (30 % DV), cuivre (21 % DV), Thiamine (B1) (13 % DV), manganèse (12 % DV) et fer (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pois Cassés Verts ?

100 g contiennent 6 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.